Quercetin là một thành phần nổi bật được nghiên cứu nhiều nhất bên cạnh NMN. Các nhà khoa học hàng đầu trong lĩnh vực gene và tuổi thọ sử dụng Quercetin cho chính bản thân họ để chống lại quá trình lão hóa.
 
Quercetin tiếp cận các tế bào già (tế bào zombie) trong cơ thể và phân hủy chúng để ngăn chặn các tác động xấu lên các tế bào khỏe mạnh lân cận. Giảm mức oxi hóa và giảm viêm tế bào ở cả não và cơ thể vượt trội so với EGCG trong trà xanh và curcumin trong nghệ.
 
Quercetin là gì?
 
Quercetin là một bioflavonoid tạo nên màu sắc riêng biệt của các loại rau quả được tìm thấy trong 20 loại thực phẩm. Quercetin trở nên độc đáo nhờ có khả năng tương tác và tăng cường độ hiệu quả khi được kết hợp với chất khác.
 
Công dụng của quercetin
 
Hỗ trợ phân hủy các tế bào già và loại bỏ gốc tự do
Cân bằng mức oxi hóa và giảm viêm
Tăng tính sinh học của các chất bổ sung khác
Cải thiện hệ miễn dịch
 
Trong quá trình nghiên cứu, khoa học đã tìm thấy đặc tính kẽm ionophore ở Quercetin. Kẽm ionophore là một hợp chất giúp vận chuyển kẽm trực tiếp vào tế bào. Đặc tính này giúp thúc đẩy hệ miễn dịch và hỗ trợ các lợi ích sức khỏe. Quercetin đưa kẽm đến khắp cơ thể và chuyển hóa vào các tế bào có hại. Hoạt động này của Quercetin được tăng cường hơn nữa khi kết hợp với EGCG.